Βιολογικές ελιές Καλαμών:52,6%, νερό:39,2%, βιολογικό ξύδι κρασιού (παράγοντας αύξησης οξύτητας):4,7%, αλάτι:3,1%, βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο:0,4%