Πράσινες ελιές:44,8%, νερό:44,1%, μείγμα τυριού φέτας (παστεριωμένο κατσικίσιο και πρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, όξινη γαλακτική καλλιέργεια, αλγινικό νάτριο, άμυλο, ξανθανικό κόμμι, κόμμι γκουάρ):7,8%, αλάτι:3,1%, γαλακτικό οξύ (παράγοντας αύξησης οξύτητας):0,12%, κιτρικό οξύ (αντιοξειδωτικό):0,08%