Βιολογικές ελιές Καλαμών:50,7%, νερό:41,1%, βιολογικό ξύδι κρασιού (παράγοντας αύξησης οξύτητας):4,7%, αλάτι:3,1%, βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο:0,4%